01. De la pasiune la expertiză
Drumul meu în acest domeniu a început cu o întrebare simplă: de ce este atât de dificil să menținem un stil de viață sănătos pe termen lung? Absolvind studii de specialitate și certificări acreditate, am înțeles că nutriția nu este doar despre calorii, ci despre biologie, psihologie și context social.
În activitatea mea de expert nutriție, am observat că cele mai mari bariere nu sunt lipsa voinței, ci informațiile contradictorii. Misiunea mea este să filtrez acest zgomot și să ofer pacienților mei din Satu Mare și din mediul online un plan bazat pe dovezi științifice, nu pe tendințe trecătoare.